L'editorial Fonoll de Juneda afronta el seu futur amb esperança. La crisi els ha obligat els darrers anys a reorientar-se per poder fer front a la davallada de subvencions. Ara veuen en els llibres de cuina tot un camp a experimentar. De moment han editat el primer volum d'una nova colecció en què la gastronomia de les comarques de Lleida serà la protagonista.
↧